صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج

المقادير
حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح مقليه
4 حبات بطاطس مقطعة شرائح مقليه

صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج Get-10-2008-dq0e7l2s

صدور دجـــــــــــــــــــــاج مسلوقه

بصلتان مقطعة شرائح
4 فصوص ثوم مفروم
حبتان جزر مبشور
نصف حزمة بقدونس مفروم
حبة فلفل رومي بارد مقطعة قطع صغيرة
ملح حسب الرغبة
توابل
نصف كاس جبن سائل
علبه قشطه
4 ملاعق مايونيز

الطريقه
يفرم الدجاج المسلوق فرما ناعما بالسكين
او باليد وتشوح البصل والثوم على النار بقليل من الزيت
ثم يضاف الجزر حتى تذبل ونضيف الدجاج ثم الفلفل
والتوابل والملح وتقلب جيدا
ثم ترفع عن النارويضاف البقدونس
نضع في الصينيه نصف الدجاج

صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج Get-10-2008-9lkjpfd5

ثم شرائح الباذنجان والبطاطس

صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج Get-10-2008-07y2i4cq

ثم باقي الدجاج نخلط الجبن والقشطه
والمايونيز وتوضع في الفرن وتحمر من الأعلى فقط

صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج Get-10-2008-j07sl4av

وتقدم مع الخبـــــــــــــــز

وبالهنـــــــــــــــاء والعافيــــــــــــــة..

صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج Get-10-2008-cgs9ra36

يسلموووووووووو

ويعطيك الف عافيه ع الوصفه

ننتظر جديدك

الله يعااافيك حبيبتي

يسلمووو على المرورك العطر